Ξ҉Ξ مـ.¸¸.ـنتدى احلــ.¸¸.ـى حـــ.¸¸.ــب Ξ҉Ξ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

Ξ҉Ξ مـ.¸¸.ـنتدى احلــ.¸¸.ـى حـــ.¸¸.ــب Ξ҉Ξ

ســ.¸¸.ــاحر العــ.¸¸.ـــيون
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طاجن الارز مع خلطه الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همس الحب
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
همس الحب


انثى
عدد الرسائل : 234
العمر : 33
العمل/الترفيه : طــــــــــــــــــــالبه
المزاج : عالـــــــــــــى
Personalized field : طاجن الارز مع خلطه الباذنجان 3
. : طاجن الارز مع خلطه الباذنجان 9
الـــمــزاج : طاجن الارز مع خلطه الباذنجان Romnc
الــبلــد : طاجن الارز مع خلطه الباذنجان 3dflag10
العــمــل : : طاجن الارز مع خلطه الباذنجان Progra10
الـهــوايــه : طاجن الارز مع خلطه الباذنجان Painti10
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"><!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"><legend><b>My SMS</b></legend><marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78"> اضف كلمتك هنا ..للكتابه فى هذه القائمه توجه الى ملفك الشخصى وانزل اخر الصفحه وقم بمسح الكلام المكتوب باللغه العربيه فقط واضف مكانه الكلام الخاص بك </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
  : طاجن الارز مع خلطه الباذنجان 15781610
تاريخ التسجيل : 04/05/2008

طاجن الارز مع خلطه الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: طاجن الارز مع خلطه الباذنجان   طاجن الارز مع خلطه الباذنجان I_icon_minitimeالإثنين 05 مايو 2008, 2:34 am

طاجن الارز مع خلطه الباذنجان 89b5df10f239c736c55c3a5da69e43ed

طاجن الرز مع خلطة الباذنجان الباذنجان
عمان/ نقدم لك اليوم سيدتي طبق "طاجن الرز مع خلطة الباذنجان"، وهو طبق شهي وصحي، يمتاز بسهولة التحضير وطعمه المحبب للجميع، فجهزي معنا التالي:
المقادير:
- 1/41 كأس رز أمريكي طويل الحبة.
- 4 كاسات ماء.
- 3 ملاعق طعام زبد.
- 3 ملاعق طعام زيت نباتي.
- 1 ملعقة شاي قرفة ناعمة.
- 1/2 ملعقة شاي ملح.
- 1 بصلة مفرومة ناعمة.
- 1 ثمرة باذنجان متوسطة الحجم وتقطع مكعبات صغيرة.
- 3/4 كأس كريمة مخفوقة.
- فلفل أسود.
للتـزيين:
ليمونة كبيرة - برتقالة صغيرة -ثمرة بندورة متوسطة - 3 أعناق نعناع.
للصلصـة:
ملعقة كبيرة زبدة.
ملعقة كبيرة دقيق.
1/21 كأس حليب.
رشة من جوزة الطيب - ملح - فلفل أبيض - جبن شيدر مبشور.
الطريقة:
1 - يسلق الرز في الماء لمدة 20 دقيقة ثم يصفى من الماء.
2 - يحمى الزيت والزبدة ويشوح فيها البصل المفروم ومكعبات الباذنجان ويقلـب بملعقة خشبية حتى ينضج الباذنجان، فيتبل بالملح والقرفة والفلفل الأسود ثم تهدأ النار ويصب عليه الكريمة والرز المسلوق، ويقلب الجميع ويرفع عن النار ويصب الخليط في طبق خزف أو بايركس ويساوى السطح بالملعقة ثم تحضر الصلصة.
3 - لتحضير الصلصة: تسيح الزبدة ويضاف عليها الطحين ويقلب جيداً ثم يضاف له الحليب بالتدريج مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتكتل الطحين. ويستمر في التقليب حتى يثخن قوام الخليط، فيتبل بالملح والفلفل الأبيض ويرش بجـوزة الطيب.
وأخيراً يضاف الجبن الشيدر المبشور ويرفع عن النار ويقلب حتى يسيح الجبن في الصلصة ثم تصب هذه الصلصة على طبق الرز ويزج في فرن حار لمدة 20 دقيقة، ثم يخرج الطبق من الفرن ويزين بوردات تعمل من قشر الليمونة وأخرى من قشر البرتقالة وثالثة من قشر الطماطم ثم يزين بأعناق النعناع ويقدم ساخناً.

bounce
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://a7la7oob7.yoo7.com
 
طاجن الارز مع خلطه الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطه الباذنجان مع الخيار المخلل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Ξ҉Ξ مـ.¸¸.ـنتدى احلــ.¸¸.ـى حـــ.¸¸.ــب Ξ҉Ξ :: Ξ҈Ξ مُنتديآت آلأســرٍه و المَجتِمَع Ξ҈Ξ :: ₪₪ منتــــدى الطبــــخ والحلـويــــات ₪₪-
انتقل الى: